Curryhuhn aus der Mikrowelle
Hähnchen mit Spinat in Kokos-Curry, zehn Minuten in der Mikrowelle.
- Gesamtzeit
- 25 min
- Arbeitszeit
- 15 min
Zubereitung
- 2 Hähnchenbrustfilets (waschen, trocken tupfen, in Stücke schneiden), 2 Handvoll Blattspinat (verlesen, waschen), 200 ml Kokosmilch und 1 EL Currypulver in einer mikrowellengeeigneten Schüssel vermischen.
- Mit Frischhaltefolie abgedeckt in der Mikrowelle bei 800 Watt garen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Rezept-Raster
Von oben nach unten lesen: Jeder Schritt verarbeitet alles, was über ihm steht.
| 2 Hähnchenbrustfilets | 2 Handvoll Blattspinat | 200 ml Kokosmilch | 1 EL Currypulver | Salz | Pfeffer |
| waschen, trocken tupfen, in Stücke schneiden | verlesen, waschen | ||||
| 1Hähnchenbrustfilets, Blattspinat, Kokosmilch und Currypulver in einer mikrowellengeeigneten Schüssel vermischen. | |||||
| 2Mit Frischhaltefolie abgedeckt in der Mikrowelle bei 800 Watt 10 min garen. Mit Salz und Pfeffer würzen. | |||||