Erics Rezepte

Senf-Dressing nach Schuhbeck

Dressing aus süßem und scharfem Senf mit Brühe, Balsamico und Rotweinessig.

Zubereitung

  1. 100 ml Gemüsebrühe, 1 TL süßer Senf, 1 TL scharfer Senf, 1 TL saure Sahne, 1 EL Balsamico, 1 EL Rotweinessig und 5 EL Olivenöl verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Rezept-Raster

Von oben nach unten lesen: Jeder Schritt verarbeitet alles, was über ihm steht.

100 ml Gemüsebrühe1 TL süßer Senf1 TL scharfer Senf1 TL saure Sahne1 EL Balsamico1 EL Rotweinessig5 EL OlivenölSalzPfeffer
1Gemüsebrühe, süßer Senf, scharfer Senf, saure Sahne, Balsamico, Rotweinessig und Olivenöl verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Senf-Dressing nach Schuhbeck