Erics Rezepte

Italienisches Sandwich

Getoastetes Sandwich mit Pesto rosso, Feta und eingelegter Paprika.

Zubereitung

  1. Eine Scheibe italienisches Brot (TODO: Namen herausfinden) mit Pesto rosso bestreichen.
  2. Die Hälfte von 200 g Feta (in Streifen schneiden) auf der bestrichenen Scheibe verteilen.
  3. Mit ½ Glas eingelegte Paprika (abtropfen lassen, in Streifen schneiden), nach Belieben Schinken (optional) und italienische Kräuter belegen.
  4. Den restlichen Feta und eine zweite Scheibe Brot drauflegen und im Kontaktgrill bis zur Zufriedenheit anbraten.

Rezept-Raster

Von oben nach unten lesen: Jeder Schritt verarbeitet alles, was über ihm steht.

italienisches BrotPesto200 g Feta½ Glas eingelegte PaprikaSchinkenitalienische Kräuter
TODO: Namen herausfindenin Streifen schneidenabtropfen lassen, in Streifen schneidenoptional
1Eine Scheibe italienisches Brot mit Pesto rosso bestreichen.
2Die Hälfte von Feta auf der bestrichenen Scheibe verteilen.
3Mit eingelegte Paprika, nach Belieben Schinken und italienische Kräuter belegen.
4Den restlichen Feta und eine zweite Scheibe Brot drauflegen und im Kontaktgrill bis zur Zufriedenheit anbraten.
Italienisches Sandwich