Erics Rezepte

Croutons

Einfache selbst gemachte Croutons aus dem Ofen.

Gesamtzeit
1 h 15 min

Zubereitung

  1. Knoblauchöl 2 Knoblauchzehen (zerdrücken) in 150 ml Olivenöl einlegen und ziehen lassen.
  2. Brot 4 Scheiben Weißbrot (1 Tag alt) würfeln, mit dem Knoblauchöl übergießen und bei 200 °C Umluft rund backen.

Rezept-Raster

Von oben nach unten lesen: Jeder Schritt verarbeitet alles, was über ihm steht.

4 Scheiben Weißbrot2 Knoblauchzehen150 ml Olivenöl
1 Tag altzerdrücken
1Knoblauchzehen in Olivenöl einlegen und 1 h ziehen lassen.
2Weißbrot würfeln, mit dem Knoblauchöl übergießen und bei 200 °C Umluft rund 15 min backen.
Croutons