Skip to content

Croutons

Zutaten

  • 2 Knoblauchzehen
  • 150 ml Olivenöl
  • 4 Scheiben Weißbrot (1 Tag alt)

Zubereitung

  1. Knoblauchzehen zerdrücken, in Olivenöl einlegen und eine Stunde ziehen lassen.
  2. Weißbrot in vier Scheiben schneiden, würfeln, mit dem Knoblauchöl übergießen und bei 200 °C Grad Umluft rund 15 Minuten backen.