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Zutaten

  • ~250g Tortellini
  • etwas geriebener Parmesan
  • 2 Rosmarinzweige (oder 1 EL getrocknet)
  • 25g Butter

Zubereitung

  1. Die Rosmarinzweige waschen, trocken tupfen und die Nadeln abzupfen.
  2. Rosmarin mit *Butter, Tortellini, Parmesan und ~200ml Wasser in eine Pfanne geben und darin unter Rühren 5 Min. garen, bis Flüssigkeit vollständig eingekocht ist.
  3. Salzen, pfeffern und servieren.